黑 茶
    发布时间:2011-7-16 11:04:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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    黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因此叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主产于湖北、湖南、四川、云南、广西等省(区)。黑茶是制造紧压茶(砖茶、饼茶等)的原料,主销于西藏青海、新疆等省区,是少数民族喜爱的主要茶类。
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