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    观音扬甘露 万物谱新篇
    发布时间:2012-10-29 23:11:28     来源:     1868茶叶招商网
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    观音扬甘露 万物谱新篇

    茗山新品•春茶上市•观音露

      春风送香气,玉露滴清响,春茶上市在即,茗山茶业新品“观音露”系列产品紧锣密鼓筹策中。
      
      “观音露”精选茗山生态茶园上等茶叶,由资深茶师采用经典制茶工艺精心焙制而成,得纯正传统的安溪铁观音之味。生产过程中秉持茗山茶业“原生态,最健康”理念,全程绿色生态,让您在品茗其馥郁香气的同时也喝得放心,喝出健康。
      
      观音露系列产品属于栗香型茶叶,“栗香型”就是标准的浓香型铁观音,也称“熟火茶,焙火茶”,是在清香型毛茶的基础上,再经过一道焙火的工序制作而成,茶叶中含2-5%的单醣与双醣,醣本身就有糖的香味,经焙火加热有蜜香,再加热有焦糖香,对茶的口感与香气都极好。而在焦糖香之后则是火栗香,其香也称熟香,“熟香”相对应的有“生香”和“鲜香”两种,“观音露”系列就属于鲜香型茶叶,也称韵香型。
      
      焙火的茶叶在焙火程度上也有轻重之分,“观音露”就属于轻度焙火的产品。在品饮的口感上,喝轻焙火的茶有如吃清蒸的菜肴,而喝重焙火的茶则如吃红烧菜品。对身体的效应 也有所不同,喝不焙火的茶比较寒,而焙火的茶则不寒。茶属性寒食物,轻度焙火可以让它不那么寒,但又不至于产生热的效果。
      
      冬去春来,万物复苏,眼下已到春末夏初时节,茗山春茶也即将上市,让我们共同期待 “观音露”的到来吧。

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