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    让百姓喝上放心“雅茶”
    发布时间:2012-10-25 22:22:52     来源:     1868茶叶招商网
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    让百姓喝上放心“雅茶”

    --访雅安质监局党组书记、局长盛照耀

      饮与食乃民生大计,食品生产监督是质监局的重要职责。雅安是产茶大市,茶业是雅安重要的战略性支柱产业,如何做好茶业的质量、安全监督,既是食品安全保障的需要,也是产业良性发展的需要。雅安国家茶检中心的奠基,这是雅安质量技术监督建设的一个里程碑,标志着雅安的质检工作翻开了崭新的历史一页。

      “扬子江中水,蒙顶山上茶”,这首流传千年的茶联,吟诵的正是世界茶文化发祥地雅安的“雅茶”。

      由于降水丰富,气候湿润,雅安境内非常适合种植茶叶。据了解,全市茶园面积多达54.6万亩,茶叶收入、产量均名列全省第一,QS茶叶生产、加工企业83家,而小作坊更是数量庞大。在“雅茶”热销全国,为雅安经济发展带来巨大效益的同时,质监部门对茶叶质量监管的压力也与日俱增。保障茶叶的质量,避免茶叶加工环节出现食品安全问题发生,既是雅安产业发展的需要,也是广大人民群众食品安全的需要。

      如何既服务于产业发展,又服务于群众生活?5月11日,国家茶叶产品质量监督检验中心(四川雅安)奠基仪式之后,记者专访了雅安市质量技术监督局党组书记、局长盛照耀。

      记者:我们发现近些年来雅安质监局的许多工作都与茶产业相关,昨天又举行了国家茶叶产品质量监督检验中心的奠基仪式,全国建成和在建的茶检中心据说只有四个,雅安质监局为什么下这么大的力气来做?

      盛照耀:雅安现在是“北茶竹、南果蔬”的种植格局,特别是茶产业。茶叶是雅安最重要的产业,也是特色产业,还是战略性的支柱产业,因此,质监局抓茶叶的质量安全就是服务于全市的产业发展大局。从抓食品安全必须从源头抓起这个角度来说,抓茶叶的质量就是为人民群众抓食品安全。雅安质监局长期以来把不断提高茶叶质量监管的能力作为实施“以质取胜,质量兴川”战略的重要举措。

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