春茶价格上涨引发思考

　　眼下，苏皖两地新茶陆续开采，涨价之风却已吹起，宜兴阳羡、黄山毛峰、六安瓜片……区域品牌主打茶叶市场的格局能否突破？记者日前就此采访了苏皖两省茶商和茶场。

　　气候+人工成本助推茶价

　　3月24日，记者走访南京下关茶叶城、天鹏品牌茶城等多家茶市场时发现，鲜有商家打出“春茶上市”招牌。据了解，目前市场上第一拨抢先上市的主要是两广、四川及福建地区的少量绿茶，而诸如洞庭碧螺春、南京雨花、黄山毛峰、太平猴魁等，则大多因近期气温持续偏低而较往年上市略有推迟。

　　“今年估计价格会涨40%-50%，目前还没有接到一笔订货单。现在也不敢轻易定量收购，先保守观望一下吧。”茶商金女士无奈地笑了笑，“现在很多茶厂都招不到工，这是最头疼的问题，也是涨价的罪魁祸首。”她告诉记者，除在外地市场收购茶叶，自家在江西也拥有2000亩茶园，年前就开始为春茶招工，直至目前仅招到二三十人。不仅如此，今年采茶用工成本也达到了90元/斤左右，技术纯熟的更可达200元以上，而去年最高仅为150元/斤。

　　江苏省宜兴市寿桃山生态农业园有600多亩茶叶，去年3月10日就开采了，今年却直到发稿之日仍没能批量采摘。生态园负责人杨佳成解释说，一般气温连续四天达20℃以上新茶芽才能批量生成，今年的气温始终达不到，最近才开始零星采摘。物以稀为贵，所以新茶一上市价格肯定要比往年涨10%—15%。

　　“今天一天成交2000斤，去年这时候起码达到3000斤了。”安徽省黄山市山里茶行总经理凌道辉也表示，受制于前期天气影响和招工难，今年高端茶可能会面临减产。目前，当地早芽茶鲜叶收购价格一般在50元/斤左右。“从现在我们从四川收购来的竹叶青情况来看，同等档次的每公斤大概上涨了20元左右。加上今年用工成本、物流费用、包装费用等大增，等到本地茶全部上市后，价格可能会有15%－20%的增幅。”

　　春茶价格上涨引发思考

　　眼下，苏皖两地新茶陆续开采，涨价之风却已吹起，宜兴阳羡、黄山毛峰、六安瓜片……区域品牌主打茶叶市场的格局能否突破？记者日前就此采访了苏皖两省茶商和茶场。

　　气候+人工成本助推茶价

　　3月24日，记者走访南京下关茶叶城、天鹏品牌茶城等多家茶市场时发现，鲜有商家打出“春茶上市”招牌。据了解，目前市场上第一拨抢先上市的主要是两广、四川及福建地区的少量绿茶，而诸如洞庭碧螺春、南京雨花、黄山毛峰、太平猴魁等，则大多因近期气温持续偏低而较往年上市略有推迟。

　　“今年估计价格会涨40%-50%，目前还没有接到一笔订货单。现在也不敢轻易定量收购，先保守观望一下吧。”茶商金女士无奈地笑了笑，“现在很多茶厂都招不到工，这是最头疼的问题，也是涨价的罪魁祸首。”她告诉记者，除在外地市场收购茶叶，自家在江西也拥有2000亩茶园，年前就开始为春茶招工，直至目前仅招到二三十人。不仅如此，今年采茶用工成本也达到了90元/斤左右，技术纯熟的更可达200元以上，而去年最高仅为150元/斤。

　　江苏省宜兴市寿桃山生态农业园有600多亩茶叶，去年3月10日就开采了，今年却直到发稿之日仍没能批量采摘。生态园负责人杨佳成解释说，一般气温连续四天达20℃以上新茶芽才能批量生成，今年的气温始终达不到，最近才开始零星采摘。物以稀为贵，所以新茶一上市价格肯定要比往年涨10%—15%。

　　“今天一天成交2000斤，去年这时候起码达到3000斤了。”安徽省黄山市山里茶行总经理凌道辉也表示，受制于前期天气影响和招工难，今年高端茶可能会面临减产。目前，当地早芽茶鲜叶收购价格一般在50元/斤左右。“从现在我们从四川收购来的竹叶青情况来看，同等档次的每公斤大概上涨了20元左右。加上今年用工成本、物流费用、包装费用等大增，等到本地茶全部上市后，价格可能会有15%－20%的增幅