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    靠“天价茶”无法拯救中国茶业
    发布时间:2012-10-6 8:42:04     来源:     1868茶叶招商网
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     靠“天价茶”无法拯救中国茶业

      时下,龙井茶珍贵如黄金,一斤茶叶拍出十几万元,甚至几百万元早已经成为不争的事实。两日前,龙井茶再次上演疯狂:一斤钱塘龙井被拍卖出11万元。

      靠“凡勃伦效应”制造商业奇迹是中国茶业一贯的手法,屡试不爽,拥趸者层出不穷。美国经济学家凡勃伦认为,商品价格定得越高,越能受到消费者的青睐。商品价格越高消费者反而越愿意购买的消费倾向,说简单点就是抓冤大头式的促销手段。

      凡勃伦效应利用的是人们挥霍性消费的心理愿望,能够有此愿望并付出之于行动的多是不差钱的主儿。中国茶叶是最懂得利用凡勃伦效应的行业,毕竟在中国社交场合中,最常见的也是最能体现品位的饮料还是茶叶。

      天价茶有一年一轮回的,也有多年才轮回的。一年一轮回的是明前茶,多年轮回的则是不同类型的茶叶,上一轮天价茶的品种是普洱茶,再上一轮是铁观音,都是记忆犹新的价格大战。

      茶叶在中国是最普通的饮品,贵贱之分不是靠价格,而是靠饮茶者的文化底蕴来区分,《红楼梦》中妙玉说:“一口为品,两口为解渴,这三口嘛--便是牛饮了。”中国传统对饮茶的认知并没有在现代得到弘扬,反倒通过价格手段让最普通的茶叶披上了天价的外衣,看似整个茶叶行业都有了前所未有的中兴,却是爬得高,摔得更狠。

      普洱茶曾经被炒到十几万,甚至一筒七子饼普洱茶竟拍出过160万元的天价纪录,每克普洱茶价格大大超过了黄金价格,堪称中国茶行业“窝里斗”的典范。反观国际市场,中国茶远不如斯里兰卡、印度、肯尼亚等国家茶叶有竞争力,在欧美市场上,中国的茶叶也根本没有产生“天价”的可能--没人买账,即便是全球最大的奢侈品市场原本就在欧美。

      中国茶业在国内天价行市,跌宕起伏;在国际市场大而不专,大而不赚。凡勃伦效应在国内盛行在国际失效--不是国内市场潜力巨大,而是中国茶业在国内市场上的蝇头小利上费尽心思,在国际市场竞争中又缺乏足够的手段和智慧。

      实际上,靠国内的天价茶也无法弥补中国茶业在国际市场地位的失利现状。

      几年前,中国茶业曾经遭遇过欧盟在茶叶食品安全的质疑,削弱中国茶的市场竞争力,但在国内市场,茶叶质量信息并非完全透明,多数人只是关注茶叶的品牌和价格,根本不会了解茶叶各项安全指标,天价换来的茶是否符合食用标准都是本糊涂账。

      中国茶业“走出去”已经过了靠量出口占领市场的时代了。整体自然环境的条件改变和其他产茶国家的低价竞争逼迫中国茶业在力保质量的同时也必须走向增加技术附加值和品牌价值的路径。可笑的是,中国茶业在国际上由惨败换来的清醒到国内就变成了自毁长城式的天价策略,对国人来说,人们是不会原谅这样的行为的,一切只是时间问题。(吴秋风)

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