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    成都春茶上市 普遍涨幅超10%
    发布时间:2012-9-30 11:10:20     来源:     1868茶叶招商网
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    时下,正逢春茶上市。记者日前从成都茶叶市场了解到,今年的春茶已陆续上市,茶商纷纷打起了“春茶牌”,而今年由于天气等因素,今年的春茶又是涨声一片,普遍涨幅在10%以上。

      今年春茶价格看涨

      “春茶被认为是茶树经过一冬积蓄后萌发的精华,营养成分丰富,最受消费者青睐。”业内专家认为,春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,滋味更鲜爽,香气更浓,保健作用更明显。

      记者在采访中看到,一些规模较大的茶叶连锁店、茶庄已打出了“春茶上市”的招牌,前来购买春茶的消费者络绎不绝。业内专家表示,品质方面,由于气候因素,今年的新茶将优于去年,但同时价格也出现不同幅度的上涨。记者从红星路竹叶青专卖店销售人员了解到,今年竹叶青由于遭遇大雪天气比往年上市稍晚,但正因为大雪低温的影响使得春芽的孕育周期更长,催生出更多有机物质。同时低温天气也杜绝了虫害的发生,品质比往年更加优质,价格涨幅在10%左右。

      峨眉雪芽品牌策划总监王伯祥向记者透露,虽然受包装成本提高以及人工成本增加等因素影响,但峨眉山雪芽的价格只有小幅上涨,大约在10%左右。蒲江雀舌今年的上市时间普遍推迟到了三月中旬,比去年延后了15天左右。据了解,除了上市时间较晚,今年雀舌的产量普遍不高,价格普遍涨了30%左右。

      多数川人钟爱川茶

      试想在早春的阳光下,泡开一壶香味馥郁、清醇淡雅的茶,细细品味,何等惬意。四川人就是这样的悠闲,爱好喝茶,同时其包容心也特别强,虽然铁观音、云南的普洱茶在四川也有一席之地,但四川人喝茶仍然以传统的花茶、绿茶为主。

      段先生说:“我一直钟爱喝竹叶青,味道清新淡雅,泡出来的茶品好,尖尖的、翠绿色的茶叶立于水面,不仅有品茶的味觉享受,更有观茶的艺术享受。而普洱、铁观音稍浓,口味较重,而且三泡之后的味道就没有前面的好喝了。”

      更注重健康的张大爷说:“我喜欢喝花茶,茶味浓郁芬芳,提神醒脑。但是要注意量,量大容易兴奋,睡眠一定受影响。喝完后茶叶还可以作花肥料,也可晒干后充填枕头,一茶多用。”

      以前往往品茶的人男士居多,而如今,很多女士也不爱咖啡爱品茶。苟小姐说:“听说咖啡喝多了对女人的心脏有一些影响,所以我更喜欢喝普洱茶,况且普洱茶对减肥和保健具有一定功效,饮茶也健康了。”

      禅茶渐成流行时尚

      近些年来,禅风盛行,禅被拿来与茶结合,甚至也成为茶的要素之一。于是,我们在茶艺馆里经常看到墙上挂着“禅”“佛”“禅茶一味”的字句,甚至茶壶茶杯上也都有写着“禅”字。其实,禅是自然就有的,它和茶相同,也可以说是无所不禅,无不是禅,如今,禅茶逐渐成为流行时尚。

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