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    温州喝茶文化
    发布时间:2012-8-28 16:17:30     来源:     1868茶叶招商网
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    11都说温州缺少文化,那是因为温州的经济太突出...
    听说温州人只知道赚钱,不知道享受生活,其实你并不了解温州..
    甚至于有人说温州是文化的沙漠....其实除了见识外,还有发现....
     推荐一篇温州的茶文化的文章...
    如果有空请来坐坐..
    
    茶香 诗意的生活 
     
     茶,对于中国人来说,象征着清醒与控制。茶,越抿越清醒,越抿越冷静,令人或心旷神怡悠然自得,或运筹帷幄深不可测。对于现代的都市人,茶是对自己的要求,自律者独善其身自得其乐。也因此,在这个不断物化的城市里,都市人开始新一轮的精神追求———爱茶。
     “我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳、看秋河、看花、听雨、闻香,喝不解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的--虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好……”———周作人
      场景一
    
     下午。
      太阳的光芒还在肆意地挥洒。
      杨华,一家外贸公司的产品经理,正和客户坐在古色古香的茶馆斗室里,讨论着最近发生的纺织品贸易摩擦……
    
     场景二
    
     傍晚。
      城市黄昏的光晕正在悄悄变暗。
      胡可芳,一位快乐的城市自由职业者,正坐在喜欢的茶馆靠窗的老位子上,和一群喜欢喝茶的老友,淡定地闲聊,眼角掠过窗外行色匆匆的人群,看着城市最后一缕金黄被灯光一点点替代、淹没……
    
     场景三
    
     入夜。
      都市的繁华渐渐平静。
      陆振轩,金融行业部门经理,正拥着美丽的女友,在悠悠古韵中憧憬着二人关于未来的美好生活……
    
     这些只是我们这座城市的一个角落里发生的一些片断,时间不同,人物不同,心情不同,但是有一样是共同的,他们都喜欢在阵阵茶香中让自己的思绪随意地漫游。
    
     他们是都市喝茶族,喜欢独自或聚在一起喝茶,喝茶,是他们最喜欢的休闲方式。
    
     难抵茶香诱惑
      曾几何时,迪厅喧闹的高分贝占据了我们的心灵,酒吧五颜六色的灯光迷惑了我们的双眼,好像我们的休闲世界淹没在卡拉OK的热浪、KTV的时尚和酒吧的喧闹中。去茶馆喝茶,仿佛注定成不了城市休闲的主流,只在一些风雅的文人中流行。直到现在,我们突然发现,温州的街头悄悄多了一些古色古香的门面———茶馆。
    
     你爱茶吗?你泡茶馆吗?不论答案如何,有一个事实要呈现给你:在我们这个城市里,茶店和茶馆的数量正在悄然增加:除了几家位于闹市区的茶馆茶坊,几乎每一条商业街和社区,都能发现茶店或茶馆的影子。据了解,仅仅南浦住宅区,茶叶店就不下20多家,其中不少附带经营小茶馆。虽然从表面上看,茶馆外依旧静悄悄,但在午后、黄昏,或是灯火阑珊的夜晚,茶馆里面总有不少常客出没。茶,爱茶,泡茶馆,正在都市里开始了新一轮的流行。
    
     胡可芳最喜欢功夫茶,她说,我喜欢这里,每当我心情不好或者需要静思的时候就喜欢到这里来,不为别的,就是为了闻着我最喜欢的乌龙茶香,好好静一下,享受这一份安逸和宁静。
    
     说起茶来她头头是道:品茶当然不只是品味,要先闻其香,再品其味。喝功夫茶者,常常捧起茶杯接唇后,先闻一下,吸入香气,此时清香沁肺,骤觉清爽提神,然后再仰面一啜,慢慢吞下,齿颊留香,喉底甘润,备觉身心愉快,有人还将杯底嗅一遍,回香回味,称这才是懂得功夫茶“三味”。她说她有一群茶友,一有空就常去几家茶馆泡着,乐此不疲。
      爱上茶馆氛围
      与其说我喜欢茶的味道,还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉,杨华说,我最喜欢茶馆的环境,现在的商务客人已经越来越不喜欢大桌吃饭喝酒的喧闹,往往吃了半天,还在围绕着酒量谁大谁小在兜圈子,效率太低了。多应酬了真的是味觉疲劳,我和熟悉的客户就喜欢常常以这里为根据地,吃点特色的点心或者套餐,泡一壶好茶,许多事情就在茶水开了的嘟嘟声响中解决了,何必这么热闹,工作也是休闲,茶馆不是最好的场所吗?
    
     现在温州的茶馆,应该有别于传统意义上的老茶馆了,优雅的环境、悠扬的古韵、幽香的茶水、悠闲的小吃,随着目标客户的年龄变化,现在的茶馆赋予了这个古老名词许多新的含义。绣山茶苑和雅博茶坊,简直就是开在风景中的风景,很难让人不留恋。
    
     现在,一些人开始追求得越来越多的是独特的值得细细回味的东西,而茶,就是这种心情的很好的载体,而茶馆,就是让我们好好品味人生、品味生活的好去处。
     在天福茗茶,记者遇见几个老茶客,他们中间有企业界人士,有公务员,也有一些白领。但这些喜欢喝茶的人们,都是现代社会最活跃的一个群体,与别人有所区别的是他们都是现在社会的都市喝茶一族,虽然他们都有着自己另外一面你经常看到的人生精彩,但是在茶馆他们是另一群人,他们都是来寻求一种安静,一种氛围。
      去除都市的浮躁
      茶是中国的国粹,说起茶能养性,古往今来,中国的历史有多长,反反复复也就记载了多少年茶之养性大道。也许数千年来,茶的博大精深、永不褪色的发展之势,就缘于这个原因吧。
    
     一位文人朋友这样认为,我从最简单的作息时间表里改变自己,虽然还不知这种改变将把我带到何方,但有一点是肯定的,为茶而改变的生活步伐,已经开始对我的生活产生影响,我感觉得到,我每天的生活都很丰富,很快乐。
    
     陆振轩是年轻人里喜欢喝茶的一个,他说,别以为我们年轻就不喜欢茶馆,我和我女朋友就喜欢这里的环境,记得我们第一次约会就是在这里,没想到我们二人都不约而同点了大麦红茶,这大概就是缘分吧,呵呵。我认为茶馆环境不错,特别适合私密环境下的交流,也适合小团体搞些自娱自乐的PARTY,我和女朋友说好了,结婚就包下整个茶馆,搞一场别开生面的茶馆婚礼……
    
     喝茶开始成为一种新的时尚,显示了不少人正在悄悄去除都市里的浮躁。在雅博茶坊,有身着旗袍的服务小姐款款而行,娴熟地表演茶艺、茶道、茶技。女主人许蒙爱告诉记者,这里的氛围吸引各种年龄层次的人参与。茶客在茶馆里可以一边品茶,一边听着古筝、评弹,“看”、“听”、“玩”、“侃”、“思”,各取所需,品味更加轻松、自得其乐的文化氛围。郑晓群 汪滢
     相关链接
     温州喝茶好去处
     五福林茶馆 古朴温蕴
    
     五福林的宗旨就是为爱茶人的心灵营造出廉美和静的中国茶精神。在这里,所有的空间里都是用木竹为基本元素。空间的分隔上,唐式厅、明式厅、清式厅代表中国茶历史发展的三个阶段,各墙面上的窗棂格,玄关处的古式家具,出挑的屋檐,通透装饰的回廊,连环境都充满茶香。
    
     地址:人民东路浦发大楼D幢114室二楼。
    
     雅博茶坊 精致隽永
    
     在雅博茶坊里,除了茶还是茶。雅博的空间是很典雅的,内又有怀谢楼、春草轩、鹤舫等各单体建筑的组合,16个茶室用十六个词牌名,这个创意也很独到。在雅博茶坊里几乎每个角落都是古董。让身体沉坐在这样的椅子上是一种很自然的休闲。窗外尽是养眼的绿意,地处闹市而无市声之扰,这样的惬意在温州的夜生活里是不多见的。
    
     地址:谢池巷东首池上楼
     绣山茶苑 山边风景
    
     依山逶迤的古典园林建筑成就了绣山茶苑。茶苑很古典的,从入口的洞门,至青石雕镂的抱鼓、瓦檐勾头;从曲径通幽的回廊,至漏透的花窗疏影;若隐若现的垂帘里流淌着古筝的清韵,浓郁的树叶、啁啾的鸟声、轻浅的人语,如此时,有月悬高天,清辉如梦;或雨打芭蕉,寄思他乡;抑或是什么都不想,邀几位知己,围桌夜话,或埋头品茗,哪怕是独处着,只是感受看茶色的温柔、清气的醇厚,那也不失是一种缘分。
    
     地点:温州市绣山路绣山公园内。
         天尚名茶:过境公路郑桥锦园一楼
    
     天福茗茶:信河街万丰广场一楼
     茗丰茶店:小南路五洲大厦楼下
     引于<温州日报> 
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