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    2011年茶叶出口的走势和探讨——张荣生接受《国际商报》记者
    发布时间:2012-8-24 21:26:18     来源:     1868茶叶招商网
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    编者按:自2005年以来,中国茶叶出口量始终徘徊在28万~30万吨。2010年中国茶叶出口30.24万吨,同比基本持平,出口数量再次超过斯里兰卡位居世界第二;出口金额再创新高,达7.84亿美元。然而,这却是在人民币升值、生产资料和劳动力成本不断上升等因素的情况下取得的出口成绩。事实上,出口茶叶价格平均下来,每斤还不到3美元。

      对此,农业部种植管理司处长王戈说,中国茶叶必须实现“四个转变”:从出口欠发达地区转向出口欧美等发达国家和地区,从绿茶一枝独秀转向多茶出口齐头并进,从数量大转向质量效益高,从散装茶转向小包装品牌茶。而针对这一茶叶现状以及中国茶叶出口走势,鹭岩茗茶董事长张荣生接受了《国际商报》记者采访,提出了自己的独特见解。

      记者:针对国内市场茶叶出口的现状,您认为主要有哪些方面的原因?

      张荣生:第一是主流市场占有率低,中国茶叶主流市场占有率低。这种茶叶出口格局,由诸多历史因素和传统消费习惯积习而来。中国茶企多从90年代开始发展,缺乏真正意义的国际茶行业龙头企业和全球知名品牌,实力和规模普遍偏小,尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链,缺乏国外市场分销渠道,难以凭借自有品牌占领国际市场。

      第二,茶企欠缺产品自主研发能力,新品种的研发能力相对不足。2010年,全国茶叶出口企业共400余家,出口量在万吨以上企业7家,其中浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶叶有限公司、浙江华发茶叶出口量超过1.5万吨。57家企业出口量在千吨以上,200余家企业出口量不足百吨。这些茶企中,90%以上的茶企欠缺产品自主研发能力,贸易企业与科研机构缺乏相对合作,不能根据市场不同偏好生产适销对路的商品,新品种的研发能力相对不足。相比较而言,欧美国家尽管不种植茶树,但企业十分重视茶叶的新产品开发,深加工产业发达。

      第三,中国茶企没有统一的标准、技术指标来衡量茶产品质量,茶源质量不稳定,对企业无资质管理,有产品就可进入国际市场,经营秩序较乱。在拓展国际市场方面,国际茶市场以消费红茶为主,我国主产的绿茶主要销往欠发达国家和地区,特种茶类尚未掀起国际市场消费热。中国产各茶类的宣传促销跟不上,缺乏联合互动的对外宣传机制。

      第四,深加工不够,中国茶叶出口多为原料性产品的状况并未得到根本改变。只是外商的生产车间,因此只赚取微薄的加工费,更多利润被国外品牌商赚取,以低层次的价格竞争为主。

      记者:那么您认为中国茶叶出口转折点在哪里?有哪些建议和方法?

      张荣生:茶叶科技创新和转型升级须政府、行业、企业联手互动,形成合力。

      首先应培育市场主体,推动大型茶企成为上市公司,向跨国经营集团迈进。企业通过兼并、重组等构建产业布局,加快推动产业链两端的发展,借鉴国外先进经验,建立产、销、学、研互动机制。

      第二,要走“科技兴茶”之路,研制适应不同市场的茶产品,以风味茶、功能茶、方便茶、科技茶等拓展国际市场,引领世界茶叶消费潮流。

      第三,走科技兴茶之路,保证茶叶质量、保持茶源稳定性,需要建立茶叶质量可追溯体系,研发替代农药,建立出口茶生产基地,生产无公害茶和有机茶,通过茶厂茶园一体化,推行清洁化、标准化生产。

      在对外宣传上,应搭建现代化交易平台,如承办国际茶业大会暨茶产品交易会,从根本上解决我国茶叶供销不畅的瓶颈,开展名茶名企名品联合对外宣传,加强与进口国茶叶商、行业组织的交流与合作,对消费国进行有针对性市场宣传推广,推出中国区域优势产品、风味独特茶产品。

      《国际商报》简介

      

    2011年茶叶出口的走势和探讨——张荣生接受《国际商报》记者采访

     

      《国际商报》由中华人民共和国商务部主管,是目前我国商务领域唯一的综合型日报,其规模在国内商务报刊中名列前茅。《国际商报》是我国对外宣传的重要阵地、指导推动全国商务工作的重要工具,承担着宣传对外开放、推动商务发展的重要任务,在对外宣传和商务新闻宣传领域具有独特的地位和作用。党中央、国务院领导以及外经贸部、商务部历任部长都十分关心和支持《国际商报》的发展,许多党和国家领导人为《国际商报》题过词。特别是李岚清和吴仪同志,不论在原外经贸部工作期间,还是在国务院领导任上都非常重视发挥《国际商报》的作用。

      自1985年创刊以来,遵循“让中国了解世界,让世界了解中国,促进对外更加开放,发展中外经济合作”的办报宗旨,《国际商报》始终站在对外开放的前沿,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻科学发展观,坚持正确的舆论导向,紧紧围绕商务中心工作,全面展示商务工作成就,评述国际经贸动态和热点新闻,解读各国经贸政策和国内外市场趋势,传播国际贸易和投资机会等信息,普及国际经贸知识,展示商务企业风采,为内外贸易、利用外资和引进技术提供咨询服务,不仅见证了我国商务事业取得的辉煌成就和走过的光辉历程,也成为沟通海内外经贸联系的一条重要渠道,在推动商务事业发展方面发挥了积极作用。

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