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    提升茶业合作社优势 为新农村建设助推经济命脉
    发布时间:2012-8-22 15:11:09     来源:     1868茶叶招商网
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    “安溪铁观音和谐健康新生活”------从天、地、人、茶有机统一的视角,表达了安溪铁观音造福普天之下千家万户的强烈愿景。安溪作为茶叶主产大县,为了适应茶叶卫生质量不断提高的需求,把分散、个体农户间建立茶业合作组织显得尤为重要。以进一步促进安溪茶产业健康、持续、快速发展。
    2006年3月,安溪县实践了“安溪铁观音和谐健康新生活”发展的新理念,率先在全省成立首个茶业合作社——安溪珍田茶业合作社。合作社的整个经济组织是以家庭承包经营的基础上,把从事茶叶生产经营的茶农,按照“民办、民管、民受益”的原则自愿组织起来,在技术、资金、信息、生产、加工、购销等方面实行互助合作的自我服务、自我发展的新型农村组织。另外,它可以是以提供技术、信息、销售服务为主的茶叶专业协会,也可以是直接与社员签订购销合同,实行统一提供生产资料、统一技术服务、统一收购产品、直至统一结算的茶叶专业合作社,还可以是股份制与合作制相结合的股份合作社等具有经济实体的合作组织。与上世纪50年代的合作社迥然不同的,珍田茶业合作社是一种新型的农村经济组织,基本组织形式是茶农、茶商、茶企、农资经营者按照股份制形式组成的利益共同体,实行生产、加工、销售一条龙,利益共享、风险共担的模式。
    那么,在生产社会化大背景下,茶农走向合作是必然选择,但合作的内容、方式要怎么依茶农意愿逐步完善,围绕增加茶农收入这一目标展开呢?安溪县珍田茶业合作社的成立,不但要展示领导的能力,最主要的是要怎么把茶农的凝聚力化在一个点子上。那么,合作社首先要想到的是通过结社形式通过社员集体力量,解决茶农一家一户难以解决的作坊式生产成本较高,茶叶质量安全难以控制,以及茶叶产品难以形成品牌效应等三难问题。据了解,所谓茶产业界三难,一指茶叶质量安全难有保障,二指农户难创茶叶品牌,三指家庭作坊式产茶难有规模发展前景。然而,安溪县珍田茶业合作社,作为福建省首家茶叶合作社,要怎么在现实于实践中破解“三难”呢 ?
    首先,实行集中统一农资配送供应。这就从根本上杜绝了用于给茶园灭虫除害的农药出现不符合国家标准的情形,把剧毒和有害的农药、化肥,统统拒于茶园之外。凡加入安溪珍田茶业合作社的茶农,都无权擅自采购农药化肥,依规定必须由合作社从符合国家规定的目录中选购,并统一购买集中分配到农户手中使用。这就彻底解决了茶叶生产过程中的农残超标问题,同时由于实行集中统一施肥用药,还降低药和肥使用量,去年一年全村就节省费用10余万元。茶叶安全质检全部达到国家无公害或绿色标准。通过合作社有力的领导下,在2006年的春茶开始到2008年秋茶12季茶叶,合作社的所有茶叶检测都通过了国家指定标准,有的甚至达到了欧盟标准,这个可喜的成绩,是全体社员共同努力的结晶。
      其次,实行统一生产经营、学习培训,茶农一家一户家庭作坊式生产制茶状况得以改变。合作社社员茶园仍归各自所有各自耕作,但是生产经营活动和学习培训、信息交流,却实现了有组织化,也就是说茶园虽归茶农各自所有,但茶农具体生产经营活动,已被纳入合作社统一实施,这样产权不变,但过程由“集体”完成,全社形成一个生产经营主体,摆脱了作坊式设备简陋、信息不灵、技术落后状况,生产经营跨越农户界限实现适度集中、约集经营。
      第三,针对结社前茶农一家一户难以自创品牌打响品牌问题,珍田茶业合作社作了有益探索。合作社一成立,就统一注册了“安珍”“珍田阁”牌茶商标,通过让利10%给茶农的方式,统一收购社员提供的茶叶,而后以“安珍”“珍田阁”品牌统一对外销售。由于珍田茶业合作社较好地解决了茶叶质量安全,吸引本村在外经商的茶商前来批发,“安珍”“珍田阁”牌茶叶一时十分畅销,合作社又抓住机会,先后在北京、上海、重庆、西安、海南、福州、泉州等大中城市,建立20个合作社茶叶商品直销专柜。仅本社社员苏金国设在北京的茶店,去年就从合作社批发“安珍”“珍田阁”品牌茶叶100多万元。
      第四,合作社建立了茶叶审评室和检验室,为合作社的茶事活动及社员茶叶研究提供方便:一是承办安溪2006年春季铁观音初制技术大赛以及2008年秋季铁观音4技术大赛;二是举办“铁观音品质大赛暨茶叶初制技术交流大会”让获奖者互相总结经验传授制茶技术,提高了广大茶农的茶叶制作水平。2007年10月12日-16日,在山东济南国际会展中心举行了以“绿色农业,和谐农村”为主题的第五届中国国际农产品交易会,安溪县珍田茶业合作社参加了福建省一村一品专业合作社展区的展 。在此次的展销中,安溪县珍田茶业合作社,把安溪铁观音的文化,以及安溪人民那种勇于创新和改革的精神展现给了世界,中央电视台聚焦三农频道,也特别为合作社作了专访,更可喜的是安溪县珍田茶业合作社在此次展销中有荣获了“设计金奖”。
      第五、着眼洞察市场,开创安溪铁观音茶叶网上交易的新纪元。市场的前景已经不在是以往的电视、报纸等新闻广告来进行招商引资和销售。2007年11月27日,安溪县珍田茶业合作社茶农茶叶网上交易启动仪式暨2007秋季铁观音初制技术评比大会在安溪县长坑乡珍田村举行。在大会还开始之前,中央电视台聚焦三农听到合作社要举行这个活动,不辞路途遥远,从北京做飞机赶到泉州,然后经过一路的辗转跋涉来到了安溪西北部这个偏远的小山村,安溪县珍田茶业合作社,再次成了新闻的焦点,福建省农业所董帝伟、泉州市农业局何长龙与安溪县茶叶协会李文通等相关单位人员参加了启动仪式 。
    那么网站的运营情况怎么样呢?安溪县珍田茶业合作社副社长、安溪县珍田阁茶厂苏志勇厂长介绍说,网上交易已经慢慢成为白领阶层的首选,安溪县珍田茶业合作社作为安溪县铁观音茶叶网上交易的领航者,在网络交易方面取得了显著的成绩,以www.56tea.com 这个网站的交易情况来讲,年交易突破50万是不在话下。日前,安溪县珍田阁茶厂在接受泉州晚报的采访时介绍说,安溪县珍田阁茶厂的网站日访问量已经上万,这对一个企业网站来讲,那简直是一个奇迹。特别是在对安溪铁观音茶叶文化的宣传更是注入一股强心剂。当然有的企业做网站为的是一个形象,虽然网站的结构精美,但是却忽略了做一个网站应该把更多的主题体现在你要经营的项目,而不是一味的介绍你的企业有多好,多优秀。反之,就像安溪县珍田茶叶合作社的网站,更多的是注重安溪铁观音文化的介绍和宣传,这样,它赢得了茶友的所好,也赢得了业绩。
    当然,市场的运营是千变万化的,也不是因材施教。特别是在全球金融危机势必对茶产业造成一定的影响的情况下,安溪县珍田茶业合作社要怎么迎难而上呢? 安溪县陈灿辉县长在《2009,安溪现代茶叶新纪元》的报告中说:推广安溪县珍田茶业合作社的成功经验,在全县集中扶持发展30个建制完善、管理规范的茶业合作社,确实的推广“公司+基地+农户”产业组织模式,进一步提高茶农的生产经营组织化水平。安溪县珍田茶业合作社这种模式不仅促进了农民增收,而且也减少了企业的负担。特别是在统一发放化肥和农药中,制定茶园的管理标准等措施,来保证茶叶的质量,更是保证了鲜叶的品质,更为安溪铁观音的市场口碑,赢得了信誉,以及促进了茶业的集约化生产,茶产业规模化的日益扩大。

    2006年3月2日成立的安溪县珍田茶业合作社,已经走过了3年的光阴,2009年的3月,迎来了北京“两会”的召开,也即将迎来合作社的换届选举,那么,新一届的领导班子,将如何提升合作社的优势,为新农村建设助推经济动脉呢?我们拭目以待。

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